میکروگرین ریحان سبز و بنفش
میکروگرین‌ها گیاهانی هستند که به راحتی رشد می‌کنند و افرادی که حتی باغ و باغچه ندارند و دوست دارند این محصول را در منزل پرورش بدهند، به راحتی می‌توانند بذر گیاه را در ظرفی پلاستیکی که کم عمق است، مثل سینی و با مقداری خاک به اندازه 2.5cm بریزند و سپس بذر را درون خاک قرار بدهند و با اسپری آن را آبیاری کنند.
باید گفته شود که اگر در منزل این بذر کاشته می‌شود، بهتر است که جلوی نور آفتاب و پنجره باشد و یا حتی می‌توانند در محیطی گرم آن را پرورش دهند. میکروگرین‌ها یا برگ‌های کوچک جوانه‌زنی راحت تری از گیاهان پهن برگ دارند. البته دقت داشته باشید که شما می‌توانید خرید این محصولات را نیز انجام دهید. برای مثال بسیاری از افراد خرید میکروگرین ریحان سبز و بنفش را انجام می‌دهند و به استفاده از این محصول می‌پردازند.
نحوه مصرف و نگهداری میکروگرین ریحان سبز و بنفش
میکروگرین‌ها نیاز به شرایط خاصی برای نگهداری ندارند و می‌توانید از آن‌ها به راحتی استفاده کنید. تنها توجه داشته باشید که این محصولات طول عمر کوتاهی دارند و بهتر است به صورت تازه خریداری و مصرف شوند. از تفاوت میکروگرین با سبزیجات معمولی این است که میکروگرین‌ها در طعم و مواد مغذی، بسیار قوی‌تر از همنوعان خود هستند. این گیاهان سبزیجات کوچکی به حساب می‌آیند که تا کنون به عنوان طعم‌دهنده غذا در رستوران‌ها به کار می‌رود.
دقت داشته باشید که خرید میکروگرین ریحان سبز و بنفش، برای تهیه سالاد بسیار انتخاب مناسبی به نظر می‌رسد و شما می‌توانید از این نوع ریز سبز استفاده کنید و از خواصی که دارد، بهره‌مند شوید. عمر این گیاه کوتاه است؛ بنابراین توصیه می‌شود اگر خودتان کاشت آن را انجام داده‌اید، در عرض چند روز برداشت را انجام دهید و از آن استفاده کنید. در راستای میکروگرین ریحان سبز توصیه می‌شود از آنجایی که روغن‌های موجود در آن بسیار فرار هستند، آن را در مرحله آخر پخت و پز اضافه کنید تا اسانس و طعم آن از بین نرود.
خصوصیات ظاهری
میکرو گرین‌های ریحان سبز و بنفش، جوانه‌های سبز رنگی هستند که در همه جا و همه فصل‌ها یافت می‌شوند. برگ‌های ریحان گرد شکل به نظر می‌رسند و کمی شبیه به برگ‌های نعنا هستند. برگ‌های این میکروگرین سبز و در بعضی گونه‌ها قرمز یا بنفش نیز است.
مزه و طعم میکروگرین ریحان
مزه و طعم میکروگرین‌های ریحان سبز و بنفش بسیار دل‌چسب و لذیذ است. به طوری که در رستوران‌های لاکچری به عنوان تقویت کننده طعم غذا استفاده می‌شوند تا علاوه بر لذیذ ساختن غذاها، ظاهر مطلوب‌تر و دل‌پذیرتری را به غذا نیز بدهند.
خواص و مزایا
- سالم بودن: حاوی مواد مغذی بالا از جمله ویتامین K است که این ویتامین از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند. میکروگرین‌ها از جمله ریحان سبز و بنفش سرشار از آنزیم‌های حیاتی، ویتامین‌ها، عناصر معدنی و کلروفیل ها هستند؛ بنابراین به خرید میکروگرین ریحان سبز و بنفش بپردازید تا از چنین خواصی بی‌بهره نمانید.
- فضای کم برای پرورش: حتی میکروگرین‌ها را می‌توان با استفاده از یک بشقاب کوچک در داخل یا خارج از محیط خانه پرورش داد، پس شرایط سختی برای کشت نخواهید داشت. توصیه می‌شود در صورت امکان، کاشت این محصول را انجام دهید.
- مبارزه با سرطان: از آنجایی که میکروگرین ریحان سرشار از مواد مغذی است، می‌تواند از مبتلا شدن شما به بیماری‌هایی چون سرطان کبد، دهان، پوست و … جلوگیری کند.
- برطرف کردن افسردگی: مصرف میکروگرین ریحان می‌تواند اختلالات روانی مانند اضطراب و افسردگی را برطرف کند؛ چرا که مصرف آن می‌تواند بر تولید هورمون شادی و انرژی‌زا تاثیر داشته باشد.
خواص و فواید این محصول بیشتر از آن چیزی است که گمان می‌کنید. از همین جهت توصیه می‌شود حتما خرید میکروگرین ریحان سبز و بنفش را انجام دهید تا از فواید و خصوصیات آن بی‌بهره نمانید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.