نشا بادمجان

نشا بادمجان

• رقم های موجود: دلمه (شانتال، پارس، کالاش) – قلمی (والنتیا، هادرین)
• تعداد کشت نشا بادمجان در هکتار: ۲۰ الی ۳۵ هزار عدد نشا
• تناژ محصول در هکتار: ۴۰ الی ۶۰ تن در هکتار

جدول مشخصات نشا بادمجان

بادمجان یکی از گیاهان بومی هندوستان است که در مناطق گرمسیری رشد خوبی خواهد داشت. محصول این گیاه به رنگ بنفش بوده و بافت گوشتی دارد که از آن برای تهیه برخی غذاها و ترشی استفاده می‌کنند. با ما همراه باشید تا صفر تا صد کاشت نشا بادمجان تا مرحله برداشت آن را در اختیار شما قرار دهیم.

شرایط اقلیمی و بستر کشت نشا بادمجان

بادمجان از جمله گیاهانی است که برای رشد مناسب نیازمند مناطق گرمسیر و معتدل است زیرا در مناطق سردسیر میوه رشد نخواهد کرد. گیاه بادمجان نسبت به سرما حساسیت بالایی دارد و برای رشد مناسب و گلدهی نیازمند روزهای طولانی و گرم سال است. نور و گرمای خورشید نیز از دیگر فاکتورهای لازم برای رشد نشا بادمجان است. بادمجان هم به روش مستقیم و به‌صورت نشا کشت می‌شود که باز هم به شرایط اقلیمی منطقه کشت بستگی دارد که معمولاً بهمن و فروردین‌ماه زمان مناسب کاشت بذر بادمجان است. بستر کشت بادمجان می‌تواند یک فضای کوچک یا بزرگ باشد که شما با فاصله‌های اندک بذرها را می‌کارید و بعد از گذشت 10 تا  25 روز بذر جوانه‌زده و چهار یا شش برگ که شد نشا قابل انتقال به زمین اصلی می‌باشد.

در زمان کاشت نشا باید به فاصله بین نشاها توجه داشته باشید زیرا بوته بادمجان تقریباً بزرگ بوده و باید با فاصله مناسب کشت شود. بعد از انتقال نشا به زمین اصلی نوبت آبیاری و تقویت بوته‌ها می‌رسد. چون کاشت نشا بادمجان در مناطق گرمسیر اتفاق می‌افتد نیاز به آبیاری بیشتری هم دارد که می‌توانید چند روز یکبار نسبت به آبیاری آن اقدام کنید. بادمجان یکی از صیفی‌جات پرکاربرد است که از آن هم برای تهیه غذا و هم ترشی استفاده می‌کنند و خواص فراوانی هم دارد.

مزیت کاشت نشا بادمجان و خواص دارویی آن

کاشت نشا بادمجان به‌جای بذر مزیت فراوانی دارد از جمله اینکه چون دوره رشد گیاه بادمجان تقریباً دوره طولانی ای می‌باشد در این مدت نیاز به آب یک نیاز مهم به شمار می‌آید، و چون کاشت در سینی‌های مخصوص صورت می‌گیرد تا حدود زیادی از مصرف آب جلوگیری می‌شود و این اقدام برای مناطق خشک و نیمه‌خشک بسیار کارآمد می‌باشد. سینی‌های نشا قابلیت جابه‌جایی دارند و این امکان را برای شما فراهم می‌کنند که اگر شرایط و مکان موردنظر شما مناسب نبود سینی‌های نشا را می‌توانید جابه‌جا کنید. یکی دیگر از مزیت‌های بارز کشت نشا رشد سریع بذر می‌باشد.

در کشت نشا چون امکان کنترل تمام مراحل به‌راحتی فراهم است شما نسبت به کنترل بیماری و آفات رایج گیاهان هم مدیرت خواهید داشت. یکی دیگر از مزیت‌های نشا نسبت به کاشت مستقیم این است که شما بعد از جوانه زدن بذرها، گیاهانی را برای کشت انتخاب می‌کنید که قوی‌تر و سالم‌تر باشند و این به تولید محصول باکیفیت‌تر به شما کمک می‌کند.

بادمجان در دسته محصولات پر خواص قرار می‌گیرد زیرا ویتامین A ,B, C را دارا است و مقدار زیادی کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و آهن دارد. افرادی که کاهش وزن دارند یا از بیماری قند خون رنج می‌برند می‌توانند مصرف بادمجان را در سبد غذایی خود قرار دهند.

از کاشت تا برداشت نشا بادمجان

همان‌طور که اشاره شد مناسب‌ترین زمان انتقال نشاء بادمجان به زمین اصلی، زمانی است که بذر جوانه‌زده و چهار برگ شده باشد. توجه داشته باشید خیلی از زمان انتقال نشا نگذرد چون ریشه‌ها رشد خواهند کرد و جدا نمودن آن از خاک سخت خواهد شد و ممکن است ریشه هنگام جداشدن از خاک آسیب ببیند.

بهترین بستر برای کشت نشاء بادمجان زمین‌های حاصلخیز با خاک شنی می‌باشد. توجه داشته باشید زمانی که بذر بادمجان گیاهی به طول 15 سانتی‌متر یا همان مرحله چهارتا شش برگی رسید باید نسبت به انتقال آن اقدام کرد. بعد از کاشت نشا باید روزانه نسبت به آبیاری آن اقدام کرد تا ریشه‌های آن به رشد لازم برسند. برای تقویت خاک نیز می‌توان از کودهای دامی استفاده نمود.

برداشت بادمجان‌هایی که فروردین کشت شده‌اند خردادماه آغاز می‌شود. هر بار که محصول برداشت شد گیاه گل‌های جدید تولید می‌کند و ازآنجایی‌که گرما یکی از فاکتورهای رشد این گیاه است تا اواخر تابستان و اوایل مهرماه محصول قابل برداشت است.

برای مشاهده سایر محصولات و خرید نشا کلیک کنید.