آویشن

آویشن

آویشن یا آزربه در ایران ۱۴ گونه گیاه معطر و چند ساله دارد. سرده‌ای از تیره نعناییان است و حدود ۳۵۰ گونه دارد. این سرده به اوریگانوم بسیار نزدیک است.

در تحقیقی دربارهٔ اثرات گیاهان درمنه، اسطوخودوس و آویشن شیرازی بر روی باکتری‌های Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa و Klebsiella pneumonia که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، مشاهده شده‌است که هر ۳ اسانس دارای اثر مهارکننده بر روی باکتری‌های بیماری‌زا هستند اما اسانس این گیاه دارای اثر بهتری در مهار باکتری‌ها نسبت به اسانس گیاهان دیگر داراست.

کاربرد

آویشن در طب سنتی ایران و اروپا، کاربرد دارویی دارد و دارای طبیعت گرم و خشک است و در طب سنتی برای درمان افرادی که دارای بلغم غلیظ هستند استفاده می‌شود.

از آن در صنایع غذایی (پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و…)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌شود.

دم‌نوش

دم‌نوش آویشن اساساً ضدعفونی‌کننده و خلط آور است از این رو برای درمان سرفه‌های خشک، سرماخوردگی، سیاه‌سرفه و التهاب دستگاه تنفس فوقانی بسیار مؤثر است؛ همچنین در درمان پیچش روده و اسهال و اسپاسم عضلانی مؤثر است.

خواص فوق العاده و بسیار آویشن

محمد زکریای رازی در کتب خود نوشته است که آویشن نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا می باشد و جوشانده این گیاه برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار اثر گذار است. از آنجایی که گیاهی ضدعفونی کننده است محلول شستشوی دهان که حاوی این گیاه باشد در درمان عفونت لثه عالی است.

آویشن در درمان سرفه و گلودرد بسیار توصیه شده است و برای معالجه بیماری مجاری تنفس فوقانی از قبیل برونشیت و آسم تاثیرات مفیدی دارد به طوریکه در طب سنتی از این گیاه به عنوان ضداسپاسم، رفع تنگی نفس و سرفه و سو هاضمه ودرمان سیاه سرفه، برونشیت، عفونت ریه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و برای درمان نفخ و گرفتگی های عضلانی استفاده می‌شود.

جوشانده این گیاه برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود.

دم کرده آویشن برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند، حمام آویشن در طب سنتی به عنوان درمانی التیام بخش به افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص روماتیسم هستند توصیه شده است.

به دلیل وجود تیمول و کارواکرول در این گیاه حاوی اثرات ضدقارچی و ضدباکتریایی قوی است.