میکروگرین اسفناج

میکروگرین اسفناج

مسلما همه ما با گیاهی چون اسفناج آشنا هستیم و می‌دانیم که این محصول خواص و فواید بسیاری دارد. این گیاه یک ساله، دولپه‌ای، گل‌دار با ساقه و برگ‌های لطیف به حساب می‌آید که به صورت بومی برای آسیای مرکزی است. شما می‌توانید این گیاه را به صورت خام و پخته مصرف کنید. همچنین می‌توانید خرید میکروگرین اسفناج را انجام دهید و با استفاده از آن برخی از خوراکی‌ها و غذاها را آماده کنید.

خصوصیات ظاهری میکروگرین اسفناج

گیاه اسفناج شامل برگ‌های سبزی است که این برگ‌ها پهن هستند و سرشار خواص بسیاری‌اند. البته توجه داشته باشید که این ساختار و ظاهر مربوط به گیاه بالغ اسفناج است. در صورتی که میکروگرین آن به این شکل نیست. همان‌طور که میدانید میکروگرین در واقع به مرحله‌ای از رشد گفته می‌شود که بذر تنها چند سانتیمتر رشد کرده است یا به نوعی دیگر باید گفت میکروگرین ها کوچک‌تر از گیاهان بالغ و بزرگ‌تر از جوانه‌ها هستند که مواد مغذی بسیاری دارند.

مزه و طعم ریز سبزی اسفناج

مسلما تمامی گیاهان و سبزیجات از طعم و مزه خوبی برخوردار هستند و اسفناج نیز جزو همین دسته از سبزیجات و گیاهان در نظر گرفته می‌شود و مصرف آن می‌تواند برای هر فردی مطلوب باشد. میکروگرین این گیاه نیز مورد توجه و سلیقه خیلی از افراد واقع شده و از آنجایی که خواص و فواید بسیاری دارد شاهد محبوبیت آن در میان انواع میکروگرین ها هستیم.

خواص و مزایا میکروگرین اسفناج

اسفناج یک سبزی پر خاصیت با برگ‌های تیره به حساب می‌آید که منبع غنی از مواد معدنی است و همین موضوع سبب شده که مصرف آن بر انواع بیماری‌ها و سلامت بدن تاثیر گذار باشد. در ادامه برای شما برخی از خواص و مزایای این گیاه را ذکر می‌کنیم تا در صورت تمایل خرید میکروگرین اسفناج را انجام دهید و از آن استفاده لازم را ببرید.

• بهبود سلامت قلب: میکروگرین اسفناج سرشار از چربی امگا 3 است و به همین دلیل می‌توان آن را برای سلامت قلب مناسب دانست. همچنین علاوه بر امگا 3 مقدار اسید فولیک آن نیز زیاد است و همه این موارد سبب می‌شوند که خطر مبتلا شدن به بیماری قلبی کاهش پیدا کند.
• درمان یبوست: یکی از ویژگی‌های اسفناج را می‌توان فیبر بالایی که دارد در نظر گرفت. از همین جهت مصرف آن می‌تواند برای روده‌های شما مفید باشد؛ بنابراین اگر شما دچار مشکلی چون یبوست هستید، مصرف اسفناج می‌تواند راه مناسب برای برطرف کردن این موضوع باشد.
• مناسب برای رشد مو: اسفناج به مقدار بالایی حاوی ویتامین A و ویتامین C است. از همین جهت چربی پوست سر شما را تنظیم می‌کند و این موضوع مانع از ریزش مو می‌شود. همچنین می‌تواند بر رشد سریع موی سر شما نیز تاثیر داشته باشد.
• تنظیم به کمک خواب: اسفناج حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 است که می‌تواند چرخه خواب افراد را تنظیم و منظم کند. از همین جهت اگر از درد بی‌خوابی رنج می‌برید، توصیه می‌شود به خرید میکروگرین اسفناج بپردازید و آن را مصرف کنید تا پس از مدتی نتیجه مطلوب را به دست آوردید.

نحوه مصرف و نگهداری میکروگرین اسفناج

میکروگرین اسفناج نیز همانند دیگر سبزیجات باید به صورت تازه مصرف شود؛ بنابراین توصیه می‌شود هر چند وقت یکبار خرید میکروگرین اسفناج را انجام دهید تا این محصول را به صورت تازه مصرف کنید. دقت داشته باشید که خواص این محصول زمانی که تازه است، بیشتر از حالت دیگر خواهد بود.