معرفی مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران

در این مقاله قصد داریم درباره‌ی مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران صحبت کنیم. برای دریافت اطلاعات بیشتر همراه ما باشید.

معرفی ویژگی‌های تغذیه‌ای ورزشکاران

تغذیه ورزشکاران از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. نحوه تغذیه این افراد، به پرورش عضله‌های آنها ارتباط مستقیمی دارد. افرادی در پرورش اندام و ورزش موفق هستند که اهمیت بسیاری به نوع تغذیه خود می‌دهند. دریافت کالری به مقدار لازم، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و دیگر مواد معدنی، ارتباط مستقیمی به پرورش اندام و تقویت عضله‌های افراد ورزشکار دارد.

با مصرف سبزیجات می‌توانید بیشتر مواد معدنی را جذب کنید؛ بنابراین یکی از مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران، جذب مواد معدنی به مقدار لازم است. به‌طورکلی داشتن یک برنامه غذایی مناسب، انرژی موردنیاز شما عزیزان را، هنگام انجام ورزش تأمین می‌کند.

بررسی مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران

برای سلامت قلب و عروق، به شما عزیزان پیشنهاد می‌کنیم که سبزیجات مصرف کنید. مصرف سبزیجات مخصوصاً سبزیجات سبزرنگ باعث درمان و بهبود عملکرد مغز شما عزیزان می‌شود. یکی از مواد غذایی بی‌نظیر برای سلامت پوست و مو، انواع سبزیجات هستند.

یکی از توصیه‌های پزشکان و متخصصان برای سلامت بدن، مصرف یک وعده سبزیجات در روز است. سبزیجات دارای فیبر زیادی هستند به همین علت ورزشکاران زمانی که سبزیجات مصرف می‌کنند فیبر زیادی جذب می‌کنند.

یکی دیگر از مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران، جذب فیبر به مقدار لازم است؛ بنابراین عملکرد ورزشکاران، باتوجه‌به مصرف سبزیجات متفاوت است.

اهمیت استفاده از سبزیجات

دانشمندان دانشگاه لوون در بلژیک بر روی ۲۷ نفر مطالعاتی انجام دادند. بر اساس نتایج مطالعات خود دریافتند که در محیط‌هایی که مقدار اکسیژن کم است اگر افراد از مکمل‌های نیترات در کنار فعالیت‌های ورزشی خود استفاده کنند، عملکرد ورزشی آنها نسبت به قبل بیشتر می‌شود.

در سبزیجات سبزرنگ نیترات به‌صورت طبیعی وجود دارد؛ بنابراین یکی از مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران، دریافت نیترات به مقدار زیاد است. نیترات یک مواد مغذی بسیار باارزش است؛ بنابراین مصرف سبزیجاتی که دارای نیترات هستند برای عملکرد بهتر بدن، بسیار مناسب هستند.

برای بهبود مشکلات قلبی و همچنین برای بهبود گردش خون، می‌توانید از سبزیجاتی که دارای نیترات هستند استفاده کنید. کاهو، چغندر، هویج، لوبیا، جعفری، کلم، اسفناج، کرفس از سبزیجاتی هستند که حاوی نیترات هستند. در ادامه می‌خواهیم به توضیح درباره ی مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران صحبت کنیم.

بهترین سبزیجات برای افراد ورزشکار

 یکی از مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران، پیشگیری از انواع بیماری‌ها است؛ بنابراین برای جلوگیری از بروز انواع بیماری‌ها، به ورزشکاران توصیه می‌شود که هر روز، یک وعده سبزیجات مصرف کنند.

طبق تحقیقاتی که بر روی انواع سبزیجات انجام شده است، دانشمندان و متخصصان متوجه شده‌اند که خواص سبزیجات باتوجه‌به رنگ آنها متفاوت است. به همین علت سبزیجات را باتوجه‌به رنگ آنها طبقه‌بندی کرده‌اند. سبزیجات دارای مواد مغذی و املاح‌های بسیاری هستند که این املاح‌ها و مواد مغذی به‌صورت طبیعی در بدن انسان‌ها وجود ندارند؛ بنابراین افراد با خوردن سبزیجات می‌توانند آنها را دریافت کنند.

عده‌ای از ورزشکاران هستند که برای دریافت پروتئین موردنیاز بدن خود، به دنبال محصولات گوشتی می‌روند و با مصرف فرآورده‌های گوشتی پروتئین موردنیاز خود را تأمین می‌کنند. اما با مصرف سبزیجات هم می‌توانید پروتئین موردنیاز خود را تأمین کنید و دیگر نیاز به مصرف فرآورده‌های گوشتی نیست؛ بنابراین یکی از مزایا و مصرف سبزیجات برای ورزشکاران تأمین پروتئین موردنیاز بدن است.

بهترین زمانی که ورزشکاران می‌توانند سبزیجات مصرف کنند

بیشتر متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای دریافت پروتئین از محصولات حیوانی و فراورده‌های گوشتی استفاده کنید. اما مصرف سبزیجات می‌تواند گزینه مناسب‌تری باشد، زیرا سبزیجات علاوه بر پروتئین سرشار از فیبر هستند.

مصرف سبزیجات باعث می‌شود که مقدار کالری که روزانه بدن شما دریافت می‌کند، کنترل شود؛ بنابراین یکی دیگر از مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات توسط ورزشکاران، کنترل میزان کالری دریافتی در بدن است. همچنین مصرف سبزیجات باعث می‌شود که بدن ورزشکاران مقدار قابل‌توجهی کربوهیدرات و پروتئین جذب کند. ورزشکاران هنگام میل کردن وعده‌های غذایی خود می‌توانند از سبزیجات هم استفاده کنند.

افرادی که ورزشکار نیستند در طول روز سه وعده غذایی میل می‌کنند. اما تعداد وعده‌های غذایی ورزشکاران بیشتر است. ورزشکاران در برنامه غذایی خود، طول روز سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده دارند. در تمامی غذاهایی که ورزشکاران در طول روز مصرف می‌کنند، وجود پروتئین، کربوهیدرات، انواع ویتامین، فیبر است. مصرف سبزیجاتی که برگ سبز دارند، به ورزشکاران توصیه می‌شود، زیرا این سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند. ورزشکاران برای دریافت پروتئین و کربوهیدرات موردنیاز بدن خود، بهتر است کمتر از محصولات حیوانی استفاده کنند و سبزیجات سبز را می‌توانند جایگزین آنها کنند. میان وعده‌هایی که این افراد قبل از ورزش خود میل می‌کنند، بهتر است سبزیجاتی که سرشار از فیبر و کربوهیدرات هستند، را انتخاب کنند.

معرفی خواص کلم‌پیچ

کلم‌پیچ یکی از سبزیجاتی است که باتوجه‌به مواد معدنی فراوانی که دارد، برای ورزشکاران بسیار مناسب است. انواع ویتامین، منگنز، فیبر، کلسیم، پتاسیم، امگا 3 از مواد معدنی هستند که در کلم‌پیچ وجود دارند. در این نوع سبزیجات ویتامین‌های محلول در چربی هم وجود دارد. این نوع ویتامین بین پروتئین و کلسیم پیوند برقرار می‌کند و این پیوند منجر به جذب سریع این مواد معدنی می‌شود.

معرفی خواص اسفناج

اسفناج یکی دیگر از سبزیجاتی است که مصرف آن برای ورزشکاران بسیار مناسب است. از مواد مغذی موجود در آن می‌توان به انواع ویتامین، کلسیم و فیبر اشاره کرد. اسفناج دارای مواد ضد ورم طبیعی است. این مواد به علت رنگ تیره برگ‌های اسفناج در آن وجود دارد.

امید است اطلاعات مفیدی درباره‌ی مزایا و تأثیر مصرف سبزیجات برای ورزشکاران به دست آورده باشید. باتوجه‌به مطالب بالا می‌توانید یک برنامه غذایی مناسب برای خود تهیه کنید و همچنین با مصرف سبزیجات در طول روز می‌توانید مواد معدنی موردنیاز بدن خود را تأمین کنید.

برای مشاهده این محصول صفحه خرید بی بی اسفناج را ببینید.